ดูการทำโรงแรมแบบบ้านบ้านมามากแล้วลองมาดูซิว่านักทำโรงแรมระดับเทพอย่าง Adrian Zecha ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Aman. เขามีวิธี

มีทำเลอยู่ 1 ที่ จะเลือกทำที่พักประเภทไหนดี? ระหว่างบูติคโฮเต็ล หรือโฮสเทล สำหรับท่านที่กำลังคิดว่าจะเริ่มทำธุรกิจโรงแรมบูติคโฮเต็ล และโฮสเทล

Economy of scale ทำโรงแรมที่มีห้องจำนวนน้อยจะทำได้หรือไม่??? Economy of scale ใครรู้จักคำคำนี้บ้าง ยกมือขึ้นวลีนี้

พนักงานในโรงแรม เป็นหน้าที่ที่สำคัญที่สุดในการบริหาร การที่จะทำให้ลูกค้าที่มาใช้บริการโรงแรมของเราแล้วเกิดความพึงพอใจในการบริการ ความสะดวกสบาย

ทุกหนแห่งในโลกที่มนุษย์เดินทางไปถึงคือทำเลของบูติคโฮเต็ลและทุกสรรพสิ่งในจักรวาลนี้สามารถเปลี่ยนเป็นบูติคโฮเต็ล